Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qm
54.413,99 lei include TVA
Gătire cu convecție 30-280 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversabil cu 2 viteze. Temporizator de 120 minute. Reglarea electronică a injectării apei. Lumini halogen în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 10 niveluri pentru tavă GN 1/1 sau 600×400 (livrată complet cu patru GN 1/1-20).
| Brand | Apach Cook Line |
|---|---|
| Model | AP10QM |
| Țara de origine | Italy |
| Voltaj | 380 V |
| Putere | 15.7 kW |
| Garanție | 365 zile |
| Lățime | 827 mm |
| Înălțime | 1211 mm |
| Lungime | 937 mm |
| Greutate | 133 kg |
| Lățime (ambalat) | 1020 mm |
| Înălțime (ambalat) | 1360 mm |
| Lungime (ambalat) | 970 mm |
| Greutate (ambalat) | 155 kg |
| Power type | Electricity L |
| Method of steam formation | Injector L |
| Control panel | Electromechanical L |
| Compatibility with trays | Gn1/1 – en60x40 L |
| Mounting type | Tabletop L |
| Door hinges location | On the left L |
| Automatic washing | N/a L |
| Shower unit | Option L |
| Temperature probe | N/a L |
| Mobile trolley | N/a L |
| Reversible door | No L |
Out of stock
Apach Cook Line AP10QM este un cuptor combi abur proiectat pentru spitalii de alimentație profesională. Oferă moduri de gătire care combină convecția și aburul pentru a găti o varietate largă de feluri de mâncare. De fapt, acest aparat versatil poate înlocui mai multe tipuri de echipamente de procesare termică, cum ar fi cuptoarele cu convecție, cuptoarele de prăjit, plitele și tigaile.
Caracteristici:
— Corp și camera de gătire din oțel inoxidabil
— Motoare ventilator reversibile cu viteză dublă
— Iluminat în camera de gătire cu lampă halogenă
— Geacă interioară ușor de curățat
— Control electronic al aburului
Panoul de control:
— Termoregulator care permite setarea precisă a temperaturii până la 260°C
— Temporizator de 120 minute plus modul timp de gătire infinit
— Mâner de reglare a aburului
— Setări ajustabile pentru viteza ventilatorului
— Indicatoare vizuale pentru activarea elementului de încălzire și injecția de abur
— Moduri manuale de gătire:
– Mod convecție de la 30°C la 260°C
– Convecție/abur combinat de la 30°C la 230°C
– Aburire de la 35°C la 130°C
Conținutul livrării:
— Tăvițe 4 GN 1/1, înălțime 20
Cablul de alimentare și prugul nu sunt inclus.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qndcg
939x868x1321 mm, gaz 20 kW, el. 0,58 kW, 220V. Capacitate: 10xGN1/1 -600*400. Dimensiunile camerei: 660x486x948 mm. Control digital. Trei ventilatoare cu 5 viteze. Temperatura maximă 260°C. Sistem de autocurățare. Ușcă cu deschidere: mâner drept (neîntoarcibil). Duzele trebuie comandate separat (cod 396265)
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5.23Qd
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 de programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sonda de temperatură. Lumină LED. Corp din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 2/3 (livrată complet cu 2 gastronorm-uri).
Cuptor Combinat Apach Abateri de Abur Ap5Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire la abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 de programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator invers. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 5хGN 1/1 (2 GN1/1-20 incluse).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu funcție inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării apei. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 20xGN 1/1 (complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 10хGN 1/1 (inclusiv patru GN1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 de programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 10xGN 1/1 sau tavă de 600×400 (inclusiv patru GN1/1-20).
Reviews
There are no reviews yet.