Cuptor Combinat Abur Ap6M Compact
39.460,99 lei include TVA
Control manual. Gătire cu convecție 30-285 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Sistem de ventilator inversabil bidirecțional. 1 viteză de ventilator. Temporizator 0-120 min. Reglarea digitală a injectării de apă. Corp și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 6xGN1/1-40 sau 4 GN1/1-65.
| Brand | Apach Cook Line |
|---|---|
| Model | AP6M COMPACT |
| Țara de origine | Italy |
| Voltaj | 380 V |
| Putere | 7 kW |
| Garanție | 365 zile |
| Lățime | 913 mm |
| Înălțime | 748 mm |
| Lungime | 532 mm |
| Greutate | 72 kg |
| Lățime (ambalat) | 1010 mm |
| Înălțime (ambalat) | 1030 mm |
| Lungime (ambalat) | 600 mm |
| Greutate (ambalat) | 8 kg |
| Power type | Electricity L |
| Method of steam formation | Injector L |
| Control panel | Electromechanical L |
| Compatibility with trays | Gn1/1 L |
| Mounting type | Tabletop L |
| Door hinges location | On the left L |
| Automatic washing | N/a L |
| Shower unit | Option L |
| Temperature probe | N/a L |
| Mobile trolley | N/a L |
| Reversible door | Yes L |
Out of stock
Apach Cook Line AP6M COMPACT este un cuptor combi abur proiectat pentru unități de alimentație publică. Oferă moduri de gătire care combină convecția și aburul pentru a găti o varietate largă de feluri de mâncare. De fapt, acest aparat versatil poate înlocui mai multe tipuri de echipamente de procesare termică, cum ar fi cuptoarele cu convecție, cuptoarele de prăjit, plitele și tigaile.
În ciuda designului său spațiu-economis, acest cuptor combi abur de la linia COMPACT maximizează eficiența fără a compromite performanța sau calitatea gătitului.
Caracteristici:
— Corp și cameră de gătire din oțel inoxidabil
— Motor ventilator reversibil cu viteză unică
— Iluminare LED integrată în ușă
— Geacă de ușă interioară ușor de curățat
— Construcție izolată termic pentru o eficiență energetică optimă
Panoul de control:
— Termoregulator care permite setarea precisă a temperaturii până la 260°C
— Temporizator de 120 minute
— Buton de reglare abur cu 10 trepte
— Indicatoare vizuale pentru activarea elementului de încălzire și injectarea aburului
— Moduri manuale de gătire:
– Mod convecție de la 30°C la 260°C
– Convecție/abur combinat de la 30°C la 230°C
– Gătire cu abur de la 35°C la 130°C
Cablul și prugorul de alimentare nu sunt incluse.
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Cuptor Combinat Abur Ap10Ndc Compact
Gătire manuală: gătirea cu convecție la 30-260 C, gătirea mixtă cu abur și convecție la 30-230 C, gătirea pe abur la 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem ventilator inversabil bidirecțional. Ventilatoare cu 5 viteze. Include sondă centrală. Preîncălzire. Gătirea Delta T. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Corp și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 10xGN1/1-40 sau 6xGN1/1-65
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5Qm
Gătire cu convecție 30-280 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversabil cu 2 viteze. Temporizator de 120 minute. Reglare electronică a injectării de apă. Lumină halogenă în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătit cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 2 GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5.23Qd
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 de programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sonda de temperatură. Lumină LED. Corp din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 2/3 (livrată complet cu 2 gastronorm-uri).
Cuptor Combinat Apach Abateri de Abur Ap5Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire la abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 de programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator invers. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 5хGN 1/1 (2 GN1/1-20 incluse).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu funcție inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării apei. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 20xGN 1/1 (complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 10хGN 1/1 (inclusiv patru GN1/1-20).
Reviews
There are no reviews yet.