Cuptor cu abur Apach Ap10Ndcl Compact
64.070,99 lei include TVA
Gătire manuală: gătirea cu convecție 30-260 C, gătirea mixtă pe abur și convecție 30-230 C, gătirea pe abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem ventilator inversabil bidirecțional. Ventilatoare cu 5 viteze. Include sondă centrală. Preîncălzirea. Gătirea Delta T. Răcirea automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Carcasă și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 10xGN1/1-40 sau 6xGN1/1-65 RIGHT DOOR
| Brand | Apach Cook Line |
|---|---|
| Model | AP10NDCL COMPACT DOOR RIGHT HINGED |
| Țara de origine | Italy |
| Voltaj | 380 V |
| Putere | 12.4 kW |
| Garanție | 365 zile |
| Lățime | 896 mm |
| Înălțime | 939 mm |
| Lungime | 530 mm |
| Greutate | 90 kg |
| Lățime (ambalat) | 960 mm |
| Înălțime (ambalat) | 1110 mm |
| Lungime (ambalat) | 630 mm |
| Greutate (ambalat) | 110 kg |
| Power type | Electricity L |
| Method of steam formation | Injector L |
| Control panel | Digital L |
| Compatibility with trays | Gn1/1 L |
| Mounting type | Tabletop L |
| Door hinges location | On the right L |
| Automatic washing | Included L |
| Shower unit | Option L |
| Temperature probe | Included L |
| Mobile trolley | N/a L |
| Reversible door | Yes L |
Out of stock
Apach Cook Line AP10NDCL COMPACT este un cuptor cu aburi combi proiectat pentru unități de alimentație publică. Oferă moduri de gătire care combină convecția și aburul pentru a găti o varietate largă de feluri de mâncare. De fapt, acest aparat versatil poate înlocui mai multe tipuri de echipamente de procesare termică, cum ar fi cuptoarele cu convecție, cuptoarele de rumânizare, plitele și tigaile.
În ciuda designului său spațiu-economis, acest cuptor cu aburi combi de la linia COMPACT maximizează eficiența fără a compromite performanța sau calitatea gătitului.
Caracteristici:
— Corp și camera de gătire din oțel inoxidabil
— Motoare ventilator reversibile cu 5 setări de viteză
— Iluminat LED integrat în ușă
— Geacă de ușă interioară ușor de curățat
— Construcție izolată termic pentru o eficiență energetică optimă
— Port USB
— Modul Wi-Fi încorporat
Panoul de control:
— Modul de programare cu 100 de programe nominale/etichetate cu imagini, fiecare suportând secvențe de gătire în 6 etape
— Modele manuale de gătire:
– Modul cu convecție de la 30°C la 260°C
– Convecție/abur combinat de la 30°C la 230°C
– Aburire de la 35°C la 130°C
— Modul de gătire Delta T cu sondă centrală
— Setare multi-temporizator pentru gătit cu temporizatoare individuale
— Control electronic al aburului
Funcții de gătire:
— Funcție de preîncălzire
— Răcirea rapidă a camerei
— Mod de maturare a aluatului
— Mod de gătire cu timp continuu
— Mod de gătire nocturn
— Menținerea alimentelor la temperatura de servire
Sistem de curățare automat:
— 3 programe predefinite de curățare
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5Qm
Gătire cu convecție 30-280 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversabil cu 2 viteze. Temporizator de 120 minute. Reglare electronică a injectării de apă. Lumină halogenă în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătit cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 2 GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5.23Qm
Gătirea cu curenți 30-285°C, gătirea mixtă cu abur și curenți 30-230°C, gătirea cu abur 35-130°C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Temporizator de 120 de minute. Reglare electronică a injectării de apă. Lumină halogenă în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Cameră de gătit cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 2/3 (livrat complet cu 2 GN 2/3-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5.23Qdc
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Iluminare LED. Corp din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 2/3 (livrat complet cu 2 GN 2/3-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qd
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Sonda centrală. Lumină LED. Carcasă din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 20 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sondă centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 20хGN 1/1 (compleat cu 1 trolley pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 10хGN 1/1 (inclusiv patru GN1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 de programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 10xGN 1/1 sau tavă de 600×400 (inclusiv patru GN1/1-20).
Reviews
There are no reviews yet.