Cuptor Combinat Apach Abur Ap5D
44.490,99 lei include TVA
| Brand | Apach Cook Line |
|---|---|
| Model | AP5D |
| Țara de origine | Italy |
| Voltaj | 380 V |
| Putere | 10.8 kW |
| Garanție | 365 zile |
| Lățime | 840 mm |
| Înălțime | 705 mm |
| Lungime | 920 mm |
| Greutate | 89 kg |
| Lățime (ambalat) | 1000 mm |
| Înălțime (ambalat) | 860 mm |
| Lungime (ambalat) | 960 mm |
| Greutate (ambalat) | 110 kg |
| Power type | Electricity L |
| Method of steam formation | Injector L |
| Control panel | Digital L |
| Compatibility with trays | Gn1/1 – en60x40 L |
| Mounting type | Tabletop L |
| Door hinges location | On the left L |
| Automatic washing | Included L |
| Shower unit | Option L |
| Temperature probe | Included L |
| Mobile trolley | N/a L |
| Reversible door | No L |
Out of stock
Apach Cook Line AP5D este un cuptor combi cu abur proiectat pentru unități de alimentație. Oferă moduri de gătire care combină convecțiunea și aburul pentru a găti o varietate largă de feluri de mâncare. De fapt, acest aparat versatil poate înlocui mai multe tipuri de echipamente de procesare termică, cum ar fi cuptoarele cu convecție, cuptoarele de rumânizare, plitele și tigaile.
Caracteristici:
— Corp și cameră de gătire din oțel inoxidabil
— Motoare de ventilator reversibile cu viteză dublă
— Iluminat în camera de gătire cu lampă halogenă
— Reglarea orificiului de evacuare
Panoul de control:
— Modul de programare cu 99 de programe, fiecare suportând secvențe de gătire în 4 etape
— Modele manuale de gătire:
– Modul cu convecție la 30°C până la 260°C
– Convecție/abur combinat la 30°C până la 230°C
– Gătire cu abur la 35°C până la 130°C
— Modul de gătire Delta T cu sondă centrală
— Control electronic al aburului
Funcții de gătire:
— Funcție de preîncălzire
— Răcirea rapidă a camerei
— Mod de gătire cu timp infinit
Gama de livrare:
— 2 capace GN1/1, h20
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Cuptor Combinat Apach Steam Oven Ap6.23Ndc Compact
Gătire manuală: gătirea cu convecție 30-260 C, gătirea mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătirea la abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem ventilator bi-direcțional inversor. Ventilatoare cu 5 viteze. Include sondă centrală. Preîncălzire. Gătirea Delta T. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Corp și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 6xGN2/3-40 sau 4 GN2/3-65.
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5.23Qm
Gătirea cu curenți 30-285°C, gătirea mixtă cu abur și curenți 30-230°C, gătirea cu abur 35-130°C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Temporizator de 120 de minute. Reglare electronică a injectării de apă. Lumină halogenă în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Cameră de gătit cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 2/3 (livrat complet cu 2 GN 2/3-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qd
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Sonda centrală. Lumină LED. Carcasă din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 20 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qm
Gătire cu convecție 30-280 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversabil cu 2 viteze. Temporizator de 120 minute. Reglarea electronică a injectării apei. Lumini halogen în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 10 niveluri pentru tavă GN 1/1 sau 600×400 (livrată complet cu patru GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Abur Ap6.23M Compact
Control manual. Gătire cu convecție 30-285 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, abur 35-130 C. Sistem de ventilator inversabil bidirecțional. 1 viteză de ventilator. Temporizator 0-120 min. Reglarea digitală a injectării de apă. Corp și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 6xGN2/3-40 sau 4 GN2/3-65.
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 10хGN 1/1 (inclusiv patru GN1/1-20).
Reviews
There are no reviews yet.