Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qm
114.752,99 lei include TVA
Gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Temporizator de 120 de minute. Reglarea electronică a injectării de apă. Lumină halogenă în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 20 de niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
| Brand | Apach Cook Line |
|---|---|
| Model | AP20QM |
| Țara de origine | Italy |
| Voltaj | 380 V |
| Putere | 28.5 kW |
| Garanție | 365 zile |
| Lățime | 1003 mm |
| Înălțime | 1901 mm |
| Lungime | 1129 mm |
| Greutate | 290 kg |
| Lățime (ambalat) | 1140 mm |
| Înălțime (ambalat) | 2100 mm |
| Lungime (ambalat) | 1100 mm |
| Greutate (ambalat) | 310 kg |
| Power type | Electricity L |
| Method of steam formation | Injector L |
| Control panel | Electromechanical L |
| Compatibility with trays | Gn1/1 L |
| Mounting type | Floor-standing L |
| Door hinges location | On the left L |
| Automatic washing | N/a L |
| Shower unit | Option L |
| Temperature probe | Included L |
| Mobile trolley | Included L |
| Reversible door | No L |
Out of stock
Apach Cook Line AP20QM este un cuptor cu aburi combinat proiectat pentru unități de alimentație publică. Oferă moduri de gătire care combină convecția și aburul pentru a găti o varietate largă de feluri de mâncare. De fapt, acest aparat versatil poate înlocui mai multe tipuri de echipamente de procesare termică, cum ar fi cuptoarele cu convecție, cuptoarele de prăjit/rôtire, plitele și tigaile.
Caracteristici:
— Corp și cameră de gătire din oțel inoxidabil
— Motoare ventilator reversible
— Iluminat în camera de gătire cu lampă cu halogen
— Geamăn ușor de curățat pentru ușa interioară
— Control electronic al aburului
Panou de control:
— Termoregulator care permite setarea precisă a temperaturii până la 260°C
— Temporizator de 120 minute plus modul de timp de gătire infinit
— Buton de reglare a aburului
— Indicatoare vizuale pentru activarea elementului încălzitor și injecția de abur
— Modele de gătire manuale:
– Mod convecție de la 30°C la 260°C
– Convecție/abur combinat de la 30°C la 230°C
– Aburire de la 35°C la 130°
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qd
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Sonda centrală. Lumină LED. Carcasă din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 20 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qm
Gătire cu convecție 30-280 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversabil cu 2 viteze. Temporizator de 120 minute. Reglarea electronică a injectării apei. Lumini halogen în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 10 niveluri pentru tavă GN 1/1 sau 600×400 (livrată complet cu patru GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap7T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 7xGN 1/1 (inclusiv 3 GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Combi Steam Oven Ap6D Compact
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 de programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil bidirecțional. Ventilatoare cu 2 viteze. Include sondă centrală. Preîncălzire. Gătire Delta T. Răcire automată. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Corp și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 6xGN1/1-40 sau 4 GN1/1-65
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 de programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 10xGN 1/1 sau tavă de 600×400 (inclusiv patru GN1/1-20).
Cuptor Combinat Abur Ap10D Compact
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 de programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil bidirecțional. Ventilatoare cu 2 viteze. Include sondă centrală. Preîncălzire. Gătire Delta T. Răcire automată. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Carcasă și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 10xGN1/1-40 sau 6 GN1/1-65.
Reviews
There are no reviews yet.