Cuptor Combinat Apach Steam Oven Ap6.23Ndc Compact
49.453,99 lei include TVA
Gătire manuală: gătirea cu convecție 30-260 C, gătirea mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătirea la abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem ventilator bi-direcțional inversor. Ventilatoare cu 5 viteze. Include sondă centrală. Preîncălzire. Gătirea Delta T. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Corp și cameră din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Capacitate: 6xGN2/3-40 sau 4 GN2/3-65.
| Brand | Apach Cook Line |
|---|---|
| Țara de origine | Italy |
| Voltaj | 380 V |
| Putere | 5.3 kW |
| Garanție | 365 zile |
| Lățime | 738 mm |
| Înălțime | 748 mm |
| Lungime | 532 mm |
| Greutate | 63 kg |
| Lățime (ambalat) | 880 mm |
| Înălțime (ambalat) | 930 mm |
| Lungime (ambalat) | 590 mm |
| Greutate (ambalat) | 79 kg |
| Power type | Electricity L |
| Method of steam formation | Injector L |
| Control panel | Digital L |
| Compatibility with trays | Gn2/3 L |
| Mounting type | Tabletop L |
| Door hinges location | On the left L |
| Automatic washing | Included L |
| Shower unit | Option L |
| Temperature probe | Included L |
| Mobile trolley | N/a L |
| Reversible door | Yes L |
Out of stock
Apach Cook Line AP6.23NDC COMPACT este un cuptor combi abur proiectat pentru unități de alimentație publică. Oferă moduri de gătire care combină convecția și aburul pentru a găti o varietate largă de feluri de mâncare. De fapt, acest aparat versatil poate înlocui mai multe tipuri de echipamente de procesare termică, cum ar fi cuptoarele cu convecție, cuptoarele de rostogolire, plitele și tigaile.
În ciuda designului său spațiu-economis, acest cuptor combi abur de la linia COMPACT maximizează eficiența fără a compromite performanța sau calitatea gătitului.
Caracteristici:
— Corp și cameră de gătire din oțel inoxidabil
— Motoare ventilator reversibile cu 5 setări de viteză
— Iluminat LED integrat în ușă
— Geacă de ușă interioară ușor de curățat
— Construcție izolată termic pentru o eficiență energetică optimă
— Port USB
— Modul Wi-Fi încorporat
Panoul de control:
— Modul de programare cu 100 de programe nominale/etichetate cu imagini, fiecare suportând secvențe de gătire în 6 etape
— Mode manuale de gătire:
– Modul cu convecție de la 30°C la 260°C
– Combinat cu convecție/abur de la 30°C la 230°C
– Aburire de la 35°C la 130°C
— Modul de gătire Delta T cu sondă centrală
— Setare multi-temporizator pentru gătit cu temporizatoare individuale
— Control electronic al aburului
Funcții de gătire:
— Funcție de preîncălzire
— Răcirea rapidă a camerei
— Mod de maturare a aluatului
— Mod de gătit cu timp nelimitat
— Mod de gătit nocturn
— Menținerea alimentelor la temperatura de servire
Sistem de curățare automat:
— 3 programe predefinite de curățare
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Related products
Cuptor Combinat Apach Abur Ap5Qm
Gătire cu convecție 30-280 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control manual (3 manete de control pentru temperatură, timp și umiditate). Sistem de ventilator inversabil cu 2 viteze. Temporizator de 120 minute. Reglare electronică a injectării de apă. Lumină halogenă în cameră. Corp din oțel inoxidabil rezistent la coroziune. Camera de gătit cu colțuri rotunjite. Ușă dublă din sticlă securizată. Capacitate: 5 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 2 GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qd
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Panou de control digital. 99 programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversor cu 2 viteze. Controlul umidității. Preîncălzire. Gătire Delta T. Reglarea evacuării aburului. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Sonda centrală. Lumină LED. Carcasă din oțel inoxidabil. Camera de gătire cu colțuri rotunjite. Capacitate: 20 niveluri pentru gastronorm-uri GN 1/1 (livrat complet cu 1 troliaj pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap7T
Control cu ecran tactil. Motoare trifazate cu inversare. 10 viteze de ventilator. Preîncălzire automată (nivel 1, sarcină parțială, sarcină completă). Gătire cu multi-temporizator. 10 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire Delta T. Mod de menținere. Regenerare. Răcire automată. Nucleu cu 3 puncte. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării vaporilor. Sistem de autocurățare. Sistem de clătire fără detergent. Iluminare integrată în ușă. HACCP. Capacitate: 7xGN 1/1 (inclusiv 3 GN 1/1-20).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap7Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire la abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 7хGN 1/1 (3 GN1/1-20 include).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap20Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sondă centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 20хGN 1/1 (compleat cu 1 trolley pentru GN 1/1).
Cuptor Combinat Apach Abur Ap10Qt
Gătire manuală: gătire cu convecție 30-260 C, gătire mixtă cu abur și convecție 30-230 C, gătire cu abur 35-130 C. Control cu ecran tactil. 120 de programe cu 6 cicluri de gătire pentru fiecare program. Sistem de ventilator inversabil. 2 viteze de ventilator. Sonda centrală. Preîncălzire automată. Moduri multi-nivel. Gătire Delta T. Regenerare. Fermentare. Răcire automată. Sistem de autocurățare. Reglarea digitală a injectării de apă. Reglarea evacuării aburului. Lumină LED. Capacitate: 10xGN 1/1 sau tavă de 600×400 (inclusiv patru GN1/1-20).
Reviews
There are no reviews yet.