Motor electric pentru rotirea creștulor. Corp din oțel inoxidabil. Distanță reglabilă între elementul încălzitor și carne. Viteză de rotație 2.5 rpm. Lungimea creștulor 650 mm. Încărcare maximă 30 kg. 3 zone de încălzire (două elemente încălzitoare pentru fiecare zonă).