Apach Cook Line AV03D is a convection oven engineered for baking frozen goods, confectionery, bakery products, and deli items. Combines

939x868x985 mm, gaz 15 kW, el. 0,4 kW, 220 V. Capacitate: 6*600x400. Dimensiunile camerei: 660x486x612 mm. Control digital. Două ventilatoare cu 5 viteze. Temperatura maximă 260°C. Sistem de autocurățare. Ușcă cu deschidere: mâner drept (neînversibil). Duzele trebuie comandate separat (codul 399786)

Apach Cook Line AB6QM este un cuptor cu convecție proiectat pentru unități de alimentație publică, specializat în producția de patiserie

Apach Cook Line AB4QM este un cuptor cu convecție proiectat pentru unități de alimentație publică, specializat în producția de patiserie

Apach Cook Line AB16QM este un cuptor cu convecție conceput pentru unități de alimentație publică, specializat în producția de patiserie

Apach Cook Line AB16QD este un cuptor cu convecție proiectat pentru unități de alimentație publică, specializat în producția de patiserie

Apach Cook Line AB10QM este un cuptor cu convecție proiectat pentru unități de alimentație publică, specializat în producția de patiserie

Apach Cook Line AB16T este un cuptor cu convecție proiectat pentru spitalii de alimentație publică, specializându-se în producția de patiserie

Gamă de temperatură: 0-250 C. Materialul camerei: metal emailat. Dimensiunile camerei: 465x420x370 mm. Capacitate: 4 x tavă 450x300. Distanța dintre ghidajele: 80 mm. Temporizator 120 min. Reglarea temperatură fără trepte. Iluminare. Sticlă dublă. Include o tavă de copt (aluminiu anodizat) și o grilă (oțel inoxidabil).

Gătire manuală: gătire cu convecție 30-285 C, gătire combinată 90-230 C. Injecție manuală de apă. Sistem de ventilator inversor cu 1 viteză. Construcție din oțel inoxidabil. Lumini cu halogen. Panou de control manual. Temporizator de până la 120 min. Gătire continuă. Capacitate 4хGN1/1 sau tavă de 600х400 (inclusiv două tavă de 600x400). Distanța dintre ghiduri: 80 mm.

Gătire manuală: convecție 30-260 C, gătire combinată 90-230 C. Reglare digitală de injecție a apei. Sistem de ventilator inversor cu 1 viteză. Construcție din oțel inoxidabil. Iluminare cu halogen. Panou de control digital. 99 de programe cu 4 cicluri de gătire pentru fiecare program. Gătire continuă. Preîncălzire. Capacitate: 4xGN1/1 sau tavă de 600x400 (inclusiv două tavă de 600x400). Distanța dintre ghiduri: 80 mm.

Apach Cook Line AD44M este un cuptor cu convecție cu pompă, destinat unităților de alimentație publică, specializat în producția de